Красный
Молочник
Маслоизготовитель (маслобойка)
Доступно в лизинг
Запрос цены
Маслоизготовитель предназначен для производства сливочного масла методом сбивания сливок. Рабочий объем от 15 до 250 литров
- Маслобойка взбивает сливки лопастными мешалками.
- Для слива пахты есть сливное отверстие, для защиты от разбрызгивания предусмотрена герметично закрывающая крышка.
- Обороты мешалок регулируются с помощью пульта управления.
Оборудование соответствуют международным стандартам ISO 9001
Доставка по России и СНГ
Гарантия 12 месяцев
Характеристики:
| Наименование | Габаритные размеры, мм (ДШВ) | Масса, кг | Цена |
| Маслобойка 30 | 900x700x800 | 46 | |
| Маслобойка 50 | 950x700x900 | 51 | |
| Маслобойка 80 | 950x700x900 | 60 | |
| Маслобойка 100 | 1000x750x1000 | 65 | |
| Маслобойка 150 | 1000x750x1000 | 76 | |
| Маслобойка 200 | 1050x800x1050 | 93 | |
| Маслобойка 250 | 1050x800x1050 | 93 | |
| Маслобойка 300 | 1150x900x1100 | 123 | |
| Маслобойка 400 | 1200x900x1150 | 150 | |
| Маслобойка 500 | 1300x1000x1300 | 158 |
Маслобойка промышленного назначения (маслоизготовитель) – оборудование, предназначенное для сбивания сливок в сливочное масло. В механизм загружают предварительно подготовленное сырье: его сепарируют, повышают жирность до 35%. По завершении получают побочный продукт, пахту, составляющую примерно 50% от объема готового масла.
Маслобойка профессиональная - особенности
Принцип действия оборудования основан на периодическом взбивании. Процесс преобразования сливок занимает всего 1-2 часа, это позволяет за одну рабочую смену сделать минимум 4 загрузки с получением продукции готовой к расфасовке. Преимущество установки – она не требует особых условий эксплуатации, поэтому маслоизготовитель можно купить и для малого хозяйства.
Конструктивные особенности:
1. Маслобойка имеет вымешивающее устройство лопастного типа.
2. Слив пахты осуществляется через кран, расположенный в нижней части корпуса.
3. Контроль процесса возможен благодаря герметичной крышке из прозрачного пластика.
4. Поворотные колесные опоры позволяют перемещать устройство по цеху.
Кожух и остальные элементы маслоизготовителя выполнены из пищевой нержавеющей стали. Она механически прочная, устойчивая к химическим составляющим продуктов, мойке, в том числе при помощи специальных средств. Поверхность не окисляется, не влияет на внешний вид и вкусовые качества конечного продукта.
Маслоизготовитель непрерывного действия: основные параметры при выборе
Перед принятием решения, какую маслобойку для сливочного масла купить, желательно оценить несколько параметров. Первое, на чем стоит заострить внимание – это номинальный объем сырья, загружаемый в емкость (измеряется в литрах). Важно учитывать, что принято загружать установку не более 50% от общего объема.
От выбора зависит выход сливочного масла за один производственный цикл. Мощность маслобойки и продолжительность работы до полной готовности у всех моделей одинакова. Время зависит лишь от сорта масла, которое планируется выпускать. Габариты и вес разных модификаций отличаются незначительно, разницу можно особо не учитывать при выборе места эксплуатации.